成都市泡桐树小学（本部）
　　五年级6班刘镇铭
　　今天，我第一次下厨。窗外阳光明媚，我的心也晴朗无比。蓝色的火焰不知疲倦地跳动，锅热了，我要开始做麻婆豆腐，做菜的步骤是我平时从老妈那里偷学来的。
　　油先下锅，豆瓣也一个个乖巧地跳进锅中。拿起锅铲，不断翻腾，金黄色的油变成了棕红色。水调皮地打着滚儿落入油中，油和水是一对冤家，谁也不让谁，汤汁在锅里四溅起来。“啪啪啪”的声音吓得我提心吊胆，连忙向后退了几步，“吓死我了！”
　　油水终于安分了，标志着原汤做好了。这时，该主角——豆腐出场了，它们一个个“翻身跳”进入原汤中。轻轻地翻动豆腐，让汁液沾满全身。炖了5分钟，豆腐由原来的乳白色变成了现在的嫩黄色。撒上花椒粉、葱花，麻婆豆腐大功告成。
　　金黄的豆腐、红色的汤汁、嫩绿的青葱，各种颜色使人看了、闻了都垂涎欲滴。青葱铺在麻婆豆腐“脸上”，散发出清爽的葱香。嫩黄的豆腐，一块块浸泡在红艳艳的麻辣豆瓣汁里，挤在一起，让人看了都流口水。
　　用筷子夹上一块，放在嘴边，因烫而小心翼翼地咬上一口。豆腐甚软，一咬就破，那豆腐原有的乳白色露了出来。把豆腐包在嘴里，又烫又辣，我感到所有味蕾在燃烧，有一种想吐掉的冲动，但这么好吃，又不舍得。便张开嘴不停吸气呼气，使劲发散烫和辣。最后，把舌头卷起，将豆腐吞下，嘴里还回味着辣味和葱香。
　　第一次做菜，我做出了属于自己的美味，也尝到了烹饪的快乐。 （指导老师税莲）