夏季易出汗、易中暑,喝些清新茶水可补充水分以及流失的维生素,又能生津止渴、去热解暑。柠檬绿茶
食材:绿茶、柠檬、蜂蜜做法:泡口味:酸甜味做法:1、绿茶(可用茶包)用85度左右的开水冲泡,待泡好后取出茶包;2、待绿茶温凉后,加入适量蜂蜜搅匀;3、挤入柠檬汁或加入柠檬片稍加浸泡就好了。
蜂蜜柚子茶
食材:柚子、蜂蜜、食盐、冰糖做法:煮做法:1、削下柚子皮,剥出柚子肉撕成小块,削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝,放到盐水里腌1小时;2、把腌好的柚子皮放入清水中,用中火煮10分钟,变软脱去苦味;3、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中,加一小碗清水和冰糖,用中小火熬1个小时,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即可;4、放凉后,加入蜂蜜,搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐放在冷藏室存放,喝的时候用温水冲一下即可。 (赵华文)