八月咖啡馆的老式门帘（受访者供图）

　　在街角店主为客人制作咖啡（受访者供图）

　　相对于中国人多年以来习惯存在的茶馆，咖啡厅和书吧作为一种新兴的休闲场地，近年来开始被更多的市民接受。不管是阳光明媚还是风雨忽来，在环境优雅的咖啡厅里点上一杯咖啡，几款甜点，和三两好友一起聊聊天，都可以度过一个惬意而温和的下午。炎热的夏季，咖啡厅尤其成为年轻白领们的最爱。

安静优雅度夏之地
　　相比人声鼎沸的茶楼，咖啡厅则以安静的环境取胜。咖啡厅也开始作为一种正式的场合出现，越来越多的人在里面约会和谈话。
　　“咖啡厅基本每个座位都独立于其他人，这一点做得很好。”自贡市民郑小姐说，自己周末的时候约朋友逛街，逛累了就去喝杯咖啡吃点东西。“不担心谈话内容被别人听到，在保护隐私方面，咖啡厅完胜。”
　　“最近，冷饮、甜品特别好卖。”泸州江阳区钟鼓楼一咖啡厅老板赵女士告诉记者，因为夏季的原因，来光临的消费者明显增多。但是火辣的夏日，会不会因为人流量繁多，导致原本舒适安静的咖啡厅变得嘈杂起来？店内市民张女士说：“咖啡厅本来就是喜欢安静和小资生活的人爱待的地方，来的人大多也是素质较高的人，应该不会现这种情况。”

WiFi成必备设施
　　“有些咖啡厅没有WiFi，觉得很不方便。”自贡市民郑小姐表示，在自己看来，许多商家都已经将WiFi作为招揽顾客的法宝之一了，而自贡有些原本走在时尚前沿的咖啡厅，却至今没有配备。“偶尔有工作上的急事需要联网解决，没有WiFi的话，只能回家或者回公司，很麻烦。”
　　“没有WiFi的话，也一定要在店里放点当天的报纸和最新的杂志，来满足顾客的阅读需求。”郑小姐说，没事做的时候，一个人在咖啡厅喝个下午茶，再翻翻书报什么的，感觉也不错。“可以借鉴西西弗书店那种经营模式，咖啡厅里准备书籍以供顾客借阅。”

烘焙咖啡独具特色
　　在内江市中区沱江剧院附近，同样有家咖啡馆散发着独特的味道。
　　据在街角咖啡馆女主人介绍，出于自身对咖啡的爱，他们最在意的就是做好咖啡。
　　在街角的每一杯咖啡都是店主人坚持自家烘焙，现磨的咖啡。进口国外优质庄园豆后，他们要将这些咖啡豆进行手工精选，比如想得到600克可用于烘焙的咖啡豆，他们需要花大概一个小时左右来筛选。再加上烘焙、1至2天的放置回氧，端给消费者的咖啡，实则花了至少3天以上的时间准备。华西城市读本记者邱雨杨莉实习记者周洁同步播报

书店蹭凉 小朋友的最爱
　　记者到宜宾东街新华文轩里看到，店里人来人往，顾客较多。由于冷气充足且有大量书籍可供阅读，成为了不少人的学习和避暑的圣地。特别是儿童读物区，许多小孩坐在地上专心看书，爸妈不是陪在孩子身边，就是在成年读物区看书。
　　正在看书的小朋友赵轩说，“我喜欢看书，并且只喜欢和爸爸一起来。”而一旁的爸爸表示，平时上班陪孩子的时间比较少，但是孩子喜欢和他在一起，他自己也喜欢看书，所以就把孩子也带来了书店。
　　华西城市读本实习记者 胡明斌 实习生 罗兰