钙、镁、磷是维持骨骼健康的主要因素，最有效的补充是靠饮食摄入
华西社区报 见习记者 刘俊
　　“土豪”一词在今年异常火爆，想和“土豪”交朋友的人越来越多。实际上，在这个雾霾重重的冬季，我们的骨骼也需要交几位“土豪”范儿的朋友才能保持健康。据四川省骨科医院康复科主任刘波称，骨骼为重要的运动系统，冬季因气候寒冷，全身肌肉易紧张，不得舒展，动作不协调，最容易发生两大问题：一是骨骼痛，二是骨折。因此，冬季关注骨骼健康非常重要。老牌土豪钙

骨骼健康最不能少
　　钙对骨骼强度有着重要作用，并对骨质疏松的发生和预防意义重大，但人们却经常陷入几个补钙的误区。刘主任称，人体每天需要的钙剂量为1200mg，而每天我们能从食物中摄取的钙约为400-500mg，每日的补充量在800mg左右为宜。而事实上，我国居民摄入钙剂的水平地区差异很大。
　　很多人认为必须通过吃钙保健品才能迅速补钙，但通过饮食补钙才是最好最安全的途径。“尤其是牛奶、虾皮、大豆、海带、酸奶、杏仁、油菜、菠菜等均是含钙量较高的食品，每日保持均衡的营养，是补充钙剂的最好方法”，刘主任说到。对于老年人来说，单纯补钙并不能全面防治骨质疏松症，改善骨质疏松的三大原则为“均衡营养、晒太阳和适量运动”。
大土豪镁

大土豪鎂间接影响骨骼健康
　　有资料显示，人体骨总量在18岁左右达到峰值，之后逐渐下降，在50岁后下降速度明显加快。因此，人们在儿童青少年期及成年期获得充足的骨量将减少中年后发生骨质疏松的几率。镁是体内重要的矿物质，人体50%的镁存在于骨组织，鎂可以直接或间接的方式对骨骼健康产生影响。
　　镁可以为人体内超过300种的蛋白质、激素、活性维生素D等充当辅助角色，从而间接对骨骼产生影响。镁可以影响骨骼生长及骨骼细胞的活性，引起骨量减少和骨骼脆弱。镁通常来自于绿叶蔬菜、豆类、全谷类产品、坚果、鱼等食物中，因此在日常生活中，可以多吃一些这些食物补充镁。
小土豪磷

小土豪磷骨骼健康不能忘
　　钙和磷是牙齿和骨骼中的主要矿物质成分，同时这两种人体组织也涵盖了成人体内99%的钙和超过80%的磷成分。
　　由此可见，磷与钙一样，对骨骼强度有着重要作用，并对骨质疏松的发生和预防意义重大。刘主任称，磷的代谢在骨矿代谢中占重要位置，磷钙比为2：3较适宜，低磷会造成钙磷代谢紊乱。因此，为了骨骼健康，磷这一“小土豪”也是不能忽视的要素。但与钙不同的是，磷的食物来源非常丰富，包括牛奶、肉类、蛋类、蔬菜、谷物等许多日常食物中都含有较多的磷。磷缺乏在人体中极为罕见，所以一般情况下我们不用补磷，但一定要注意饮食均衡。