华西城市读本讯（实习记者梁睿瑶）11月27日晚上，自贡西堤岛咖啡厅邀请部分老顾客参加红酒品鉴会。品鉴会上，红酒专家向在座嘉宾简单介绍了红酒文化、品酒礼仪、知识，并邀请大家共同品鉴了几种著名的红酒。
　　品鉴会上，专家向在场的嘉宾讲解了通过观察红酒的“挂杯”现象，来判断红酒的糖分含量，并依此品鉴红酒的好坏，并向大家提醒了喝红酒时的餐桌礼仪，嘉宾们表示不虚此行。