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专家提醒:勿用水银温度计、勿喝易拉罐饮料、勿食动物内脏
隐藏在生活中的重金属会潜移默化地对人的健康造成影响。上周,由高新区元通社区联合北京地球村环境教育中心开展的清汞和预防生活中的重金属行动,便给社区居民好好上了一课。
水银体温计藏在家中的不定时炸弹
“我有两根体温计,请帮我换一下。”在元通社区的“清汞行动”现场,专门为居民设置了免费更换电子体温计的环节。家住金竹园小区的于婆婆早早地来到了活动现场,不仅免费更换了电子体温计,还学到了很多生活健康常识。
“一支体温计含有一克汞,如果在家中被打破了,相当于引爆了一颗不定时炸弹。”北京地球村博士张弘介绍,若水银体温计被打破,外泄的汞会在短时间内全部蒸发,或导致室内的人汞中毒。“由于水银体温计中的汞危害大且易碎,目前许多国家都已经对其采取了禁售措施。”
易拉罐饮料稍不留意喝进重金属
“有调查发现,易拉罐饮料中铝含量比瓶装饮料高3~6倍。”北京地球村工作人员张胜伟说,目前易拉罐都是用铝合金材料制成。有些生产不合格的铝罐在加工过程中,可能有的地方没涂上保护性涂料,或者涂得过薄致使罐内壁铝合金与饮料接触。久而久之,铝元素逐渐溶化其中,并随着饮料被人饮入体内。“铅、铝、镉这些重金属很容易通过饮食摄入。”张胜伟指出,如爆米花、皮蛋中可能含有铅,而不锈钢餐具中可能会含有一定量的铬、镍等重金属。
动物内脏 也容易沉积重金属
“动物内脏虽有一定营养成分,但也容易沉积重金属。”张胜伟介绍,由于重金属污染是一个可循环的链条,具有易吸收、不易降解、易蓄积等特点。如果在饲养动物的过程中,一旦被重金属污染的水或者食物被动物食用,动物的内脏里就会沉积有重金属等有害物质。当人食用动物内脏后,也有可能就此摄入重金属。
华西社区报记者 阳菲菲 摄影报道