学生家长正在看孩子吃营养餐。

　　近日，宜宾县柏溪镇城北第一小学校举行“蒙牛学生奶家长开放日”，学校邀请100名学生家长到校，了解学生奶的制作，参观营养餐的存放、发放，观看学生如何食用等，通过与学生家长交流，引导学生健康成长。

现场：百名家长陪孩子吃营养餐
　　验货、储存、发放和饮用……当日，当100名家长来到教室见证了自家孩子在学校食用营养餐的全过程时，都露出满意的笑容。参观完毕后，学校组织了意见交流会。
　　“现在学校有不少学生家庭条件好，家长对学生比较溺爱，所以有不少学生挑食，不饮牛奶，需要家长的配合和正确的引导。”该校校长魏存学告诉记者，开展家长开放日活动，是为了让家长了解“营养餐”这一惠民工程，了解学校对营养餐规范操作的整个过程。
　　同时，通过家长来校了解自家孩子在学校饮用营养餐的情况，与家长交流，让家长正确的引导孩子，让孩子健康成长。“家长应该明白一个道理，既然国家政府对我们孩子身体成长这么的关心，作为每个家庭的个体更应该仔细，更应该认真，促进孩子全面健康成长。”

心声：对营养餐的管理感到满意
　　一直以来，学校派专门的工作人员负责营养餐工作，做好每个环节的工作。营养餐第一个环节是接收、验货、储存，学校安排专门的储藏室存储；第二个环节是学生领取营养餐的过程，每个班每天派三四名同学负责领取营养餐，然后在教室里摆放整齐，学生在课间操以后，回到教室休息五分钟，再饮用。
　　家长在参观中发现，孩子在饮用的时候都坐得端端正正，非常安静。同时，严格按照老师的要求，饮用时先小口品尝，如果发现什么异味或者酸的味道，或者苦的味道马上报告老师。饮用完毕后，值日生负责把奶包回收。回收的时候，每个班的学生把奶包压平了以后和吸管一道送到发放营养餐的储藏室，由老师清点数目。
　　“早就想到学校了解营养餐是怎么回事，今天终于放心了。”该校一年级一班学生家长赵希南说，以前还对这些牛奶面包的质量等很不放心。通过参观和蒙牛学生奶制造商工作人员讲解，了解到了营养餐的制作、储存和发放流程，“学校对营养餐的管理很规范，做到了安全、卫生，对此非常满意。”
　　华西城市读本记者 伍雪梅 实习生 李安琳 摄影报道