2013年10月，联合利华饮食策划携手中国食品安全报共同开展的“2013年度餐饮食品安全优秀案例评选”活动正式启动，旨在加强行业内的交流借鉴，帮助餐饮行业从业人员更好的提升食品安全技能与管理能力，同时引导社会各界积极参与食品安全监督管理，促进行业可持续发展。
　　联合利华饮食策划从2011年底开始，在国家食品药品监督管理局的指导下，开展了“全国餐饮服务单位食品安全管理培训”项目，帮助厨师有效的开展餐饮食品安全管理。
　　本次评选活动舆论监督与专业指导相结合，将邀请国家食品药品监督管理总局系统相关领导、全国的食品安全专家，经过资料审核，实地走访餐厅现场考察等评选程序，最终评选出20个“2013年度餐饮食品安全优秀案例奖”，获奖名单将于11月29日的颁奖典礼上公布。
　　活动报名时间即日起至11月15日截止。申请参选的单位可在规定的时间内，致电（010）63703066转8388，与组委会沟通，获取参赛信息及表格；或登录中国食品安全报官方网站，点击“2013年度餐饮食品安全优秀案例评选”入口下载参赛信息及表格。填写详实的报名信息以电子版形式提交至官方邮箱：food_safety2013@sepachina.com。