水是人体最重要的物质之一。比起成年人，水对孩子更加重要。儿童青少年正处于生长发育的关键时期，身体中含水量和代谢率较高，肾脏的调节能力有限，很容易发生缺水问题。孩子一旦饮水不足，会降低体能，影响运动表现和认知功能，使孩子的注意力、记忆力、语言灵活能力等都受到负面影响。
　　最近，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所对北京、上海、成都、广东等四个省市儿童青少年进行的调查显示，孩子们喝水情况不容乐观。首先，缺水现象普遍存在。中国营养学会推荐的饮水量为每天喝水1200毫升，而此次调查中，四个城市儿童的平均饮水量只有1089毫升，其中成都儿童饮水量仅为866毫升。
　　其次，含糖饮料占的比例太高。此次调查发现，孩子们喝的水中，含糖饮料的比例竟占了32%。国内外已经有许多研究证实，甜饮料高糖、高能量，摄入过多会阻碍儿童发育，可能造成矮小、骨折、龋齿，并增加肥胖、高血压、2型糖尿病的发生风险。最新一次的中国居民营养与健康调查则显示，城市儿童少年的超重率为11.0%，肥胖率为7.7%，分别较2002年上升了29%和75%。
　　最后，饮水次数太少。喝水应该少量多次，如果一次性大量饮水会加重胃肠负担，使胃液稀释，既降低了胃酸的杀菌作用，又会妨碍对食物的消化。而此次调查发现，仅有20.9%的儿童青少年能达到推荐的每日饮水6次以上。
　　中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长、中国营养学会副理事长马冠生告诉记者，首先，要从小培养孩子良好的饮水习惯，让他们知道喝水的重要性。其次，调查中发现，孩子们爱喝含糖饮料的最大原因是“味道好”，还有19.9%的孩子认为含糖饮料“有利于健康”。因此，家长不但要告诉孩子喝含糖饮料对健康的不利影响，还要同时培养他们喝白开水的好习惯，家长也要做好榜样。另外，企业和媒体也应该负起责任来，让孩子少受含糖饮料的诱惑。据《生命时报》