第0011版:金社区 上一版  下一版
日期:[2013年02月06日] -- 金社区 -- 版次:[011]
吃上8元“爱心餐”午餐成本降一半
2013年02月06日

  

  “开饭没有?给我们来两份套餐!”昨日中午11点过,居民张女士到成都武侯区玉林东路社区爱心食堂吃饭。人还没进门,点餐声音就传进了厨房。
  张女士是附近玉林北路社区的居民,从一个月前爱心食堂试运营开始,她就爱上了这里8元钱一份的套餐,这已是她第五次光顾,专门带朋友曾女士来尝鲜。
  “孩子们都在温江上班,我一个人懒得洗菜做饭,这里两荤一素菜品丰富味道好。”除了她和朋友们,食堂里还来了不少年轻人,他们都是在附近工作的上班族。“原来大家都和同事搭伙吃午饭,小餐馆里炒几个家常菜,平摊下来一顿饭也要花15元左右。有了社区食堂,午饭成本降了一半。”上班族王女士说。
  目前,爱心食堂已正式营业。每天早上7点过,社区工作人员彭玉会购买当天的食材送进厨房,厨师刘应全负责搭配炒菜,中午11点半正式开饭,一般准备约40人的午餐,下午抓紧时间进行清洁打扫。
  社区书记杨金惠说,爱心食堂设立的初衷是为辖区内老年人和残疾人服务,普通老人收费8元,贫困孤寡老人收费7元。实际运行中他们发现老年顾客数量有限,有时饭菜有剩余,也会卖给附近年轻人。但“7元优惠价”只针对本社区贫困孤寡老人。
  华西都市报记者吴翠峰