工商执法人员检查超市销售的月饼。

　　随着中秋的脚步日渐临近，各地月饼市场日益红火。近日，为确保消费者度过一个欢乐、祥和、安全的中秋佳节，古蔺县城区工商所启动了对辖区月饼市场的专项检查。
　　检查对象以超市、糕点加工坊、集贸市场、城乡结合部及农村食品经营户为重点，通过看包装、查质量、识商标、查票证等方式，特意为消费者总结了三条“月饼真经”。选品牌
　　选：一是选择品牌、信誉好的生产厂家生产的月饼，选购自制散装月饼尽可能不去批发市场或小店尤其是街边摊点购买；二是不要选择过度包装、甚至宣传有特殊功效的“高档月饼”。看标识
　　看：一看外包装有无漏气现象，是否完好无损；
　　二看商品标识是否齐全、规范。包装上应当有标签，标签上应当标明：名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号等内容。同时提醒消费者购买时应特别看清月饼的内、外包装标识是否一致；
　　三看商品外观色泽、形状、闻有无异味。优质月饼色泽鲜亮，表皮有蛋液及油脂光泽，外形大小均匀、周正饱满、花纹清晰、无露馅，且散发一种月饼特有的香味，而劣质月饼皮粗、外形不均，带有异味。要发票
　　要：消费者在购买月饼后，一定要向经营者索取发票或购买凭证。若发现月饼存在质量问题，要及时向工商部门、食品卫生监督部门进行申诉、举报。
　　杨黎 华西城市读本记者李华刚 摄影报道