昨日，省商务厅下发《关于做好2011年元旦春节市场供应工作的紧急通知》，各地将完善节日市场供应应急预案，做好各项准备。据悉，我省将在有条件的地方建立大宗蔬菜储备库，轮换储备大宗蔬菜，稳定节日蔬菜价格。同时猪肉、蔬菜、禽蛋奶、粮油、水果和水产品等重要生活必需品，应增加适销品种库存量。

  节日期间，省商务厅将密切关注蔬菜、猪肉等主副食品市场供求及价格变化，在2011年1月1日-3日、2月2日-8日启动生活必需品市场监测日报制度，各市（州）商务主管部门应及时上报节日期间市场运行监测分析。监测内容主要涉及所在地区重点零售、餐饮企业销售情况、商品市场运行特点、主要商品价格走势和客流情况。

  据透露，我省将选择一批配送中心、批发市场、大型超市、农贸市场、社区商店，作为蔬菜应急调运集散地和供应点，落实蔬菜

  快速调运联系机制。根据各地需要，鼓励大中型农产品批发市场适当增加商业储备，建立地方商业代储制度，在有条件的地方建立大宗蔬菜储备库，轮换储备大宗蔬菜。

  针对节日市场消费需求和特点，商务部门将开展“迎春购物月”、旅游节、文化节、美食节等促销活动，营造节日市场氛围，扩大商品销售。推出适合元旦、春节市场消费的特色美食，引导和扩大餐饮消费。

  昨日省商务厅表示，各商贸流通企业也要根据节日市场的需求特点，延长营业时间，扩大服务领域，还要建立和完善各项便民措施和服务承诺。各地可开展网上购物、电话预订、送货上门等新型服务方式延伸服务。而商场、市场等人员密集场所，应当做好各种促销活动的安全保卫，制定预案措施，确保疏散通道畅通，防止发生踩踏拥挤伤人事故。

  华西都市报记者石莉芳