四川名酒，基本上都与知名的江河紧密地联系在一起，赤水河畔孕育出了名气响亮的郎酒，长江与沱江交汇的地方孕育出了浓香鼻祖泸州老窖，金沙江与岷江汇聚的地方则出现了五粮液，而发源于九寨沟黄龙的静谧涪江则孕育出了中国名酒沱牌曲酒、高端白酒舍得酒。

  沱牌镇原名柳树镇，沿涪江江岸及街道两旁植满了垂柳。随着省委、省政府名酒名镇战略构想的提出，今年年初，柳树镇更名为沱牌镇。沱牌酒厂藏身于一个近6平方公里的全国首家酿酒生态工业园内，与整个小镇完美地融合在一起。沱牌负责人介绍，厂区北大门边自动化恒温除湿的现代化粮仓，可储粮10万吨，厂区有32间酿酒车间、1.5万口窖池，储存的高端陈年基础酒有12万陶坛2万吨，堪称全国之最。

  探秘沱牌园区

  园区内总投资1.9亿元修建的热电厂实现了绿色循环利用，看不见一点烟尘。总投资5000万元建起了最先进的净水厂及污水处理厂，经过处理达标排放的水全部用于园区内浇花植树，实现了零排放。

  沱牌最古老的酿酒车间李氏“泰安作坊”依然在酿酒，作坊内延续使用了100多年仍在酿酒的两口清代的窖池，正在发酵酿酒。清代窖池的旁边，是考古挖掘出的一口明代窖池，以实物证明了当地悠久的酿酒文化。

  “沱牌”之名来源还有一段故事：清末民初，射洪境内有上千家酿酒作坊，而李吉安的“泰安作坊”，取沱泉酿酒，生意最为火爆，所酿的酒芬芳甘美，供不应求，附近居民只能提前订购，并凭李氏刻有“沱”字的木牌取酒，当地举人马天衢为李氏题写牌匾：“沱泉酿美酒，牌名誉千秋”，“沱牌”酒由此声名远播。

  至今，这幅牌匾依然挂在泰安作坊门外，作坊内的“沱泉”古井，虽然目前已停止使用，但井里依然泉水不断。

  清代窖池仍在发酵酿酒

  融入﹃金三角﹄

  打造“中国白酒第一镇”

  华西都市报：省里打造中国白酒金三角给沱牌带来哪些机遇？

  张树平：融入金三角，对沱牌可说是千载难逢的机遇，对企业知名度提升，品牌形象塑造都是好事情。同时，也将加快行业整合的速度，做大做强名酒名企，形成大品牌和经济规模效益，白酒从质量安全、消费者健康上更能得到保障。

  华西都市报：沱牌提出打造“中国白酒第一镇”，打造包含哪些项目，目前进展怎样？

  张树平：经过半年努力，我们已完成了中国生态白酒第一镇发展规划。从产能上，我们将形成年产销优质白酒35万吨的能力。在生态旅游环境的打造上，将在涪江建一个航电枢纽工程，目前已开始招标，总投资9亿元，12月将开工。建成后沱牌镇将形成一个“柳湖”，湖中还会有小岛。届时整个沱牌生态环境都会因此改变，以湖为核心，将附近的大佛山、青龙山、侏罗纪世界公园整合起来，旅游价值会凸显。镇上还将打造一条具有唐宋元明清风味的酒文化街区，街上有传统酒坊及其它传统小作坊，配以公司酿酒体验游，可以让游人在沱牌镇呆上三天时间，一边赏

  美景，一边喝美酒。

  华西都市报：沱牌品牌战略路线图是什么？

  张树平：我们将主推两大品牌系列，一是“舍得”系列，走的是高端路线，包括舍得至尊系列、舍得年份酒、酱香味的“吞之乎”等；另一个系列是“沱牌”系列，主要走中低端路线，包括陶醉、沱牌曲酒、沱牌特曲、沱牌大曲、百年沱牌、沱牌春等，另外我们还将恢复“遂州酒”、“蓬山特曲”等区域品牌。同时将加大重点市场的拓展，除了四川本土市场，华北、西北、东北、华东、华南市场都是我们拓展的重点。另外加强营销人才的培养。经过以上系列项目的实施及持续品牌打造，2015年实现100亿元销售应不是太大问题。

  华西都市报白酒金三角报道组记者喻奇树摄影刘亮