美国研究人员在最新一期《新英格兰医学杂志》发表论文,揭示最健康体重,指出人偏胖或偏瘦均不利健康。 测测最佳体重 研究人员分析了先前19项长期研究数据得出上述结论。这些研究涉及大约150万名成年人,其中大多数是来自欧洲、澳大利亚和美国的白人。研究对象中,超过16万人已经去世。研究人员发现,最健康体重是身高体重指数(BMI)为22.5至24.9之间,这一人群早逝几率最低。 身高体重指数是衡量人体胖瘦程度和是否健康的一个国际常用指标,计算方法是体重(公斤)除以身高(米)的平方。世界卫生组织建议,身高体重指数在20至25之间为正常,25至30之间为超重,30及以上为肥胖。 举例而言,一个人身高1.65米,那么体重超过68公斤即为超重,超过82公斤就是肥胖。一个人身高1.8米,体重95公斤,身高体重指数达到30,属于肥胖。 过胖过瘦都有害 美国国家癌症研究所埃米·伯林顿介绍,与身高体重指数正常的同龄人相比,超重者的死亡率高约10%,重度肥胖即身高体重指数超过40者的死亡率高2.5倍。此外,伯林顿说,按照世界卫生组织的指导意见,正常身高体重指数的下限是18.5,但“我们发现,身高体重指数低于20也与死亡风险增高相关”。她说,不过那些指数偏低的研究对象可能因为疾病而偏瘦,这一点有待研究小组继续核查。 上述研究结果,研究人员均已综合考虑年龄、性别、居住地和吸烟等众所周知可能增加死亡风险的因素。此外,由于研究对象多为白人,这一最健康体重结果可能并不适用于其他人种。伯林顿说,就相同身高体重指数水平而言,非洲裔美国人可能死亡风险较低,亚裔较高。吴俊杰整理 |