冬季最适合进补和调理，先调后养则成为了冬季养生的关键，如何调更科学，如何养更健康，看看川沪两地的人怎样选择今冬最时尚的中医调理方法。

  看外地：上海人注重养生

  江浙沪东部沿海在经济上开全国风气之先，特别是上海人的生存压力也是在都市人群中排上了头号位置，但那里老百姓平均寿命高于全国平均水平。面对压力与长寿秘诀在哪里？据记者了解，在上海最流行的一种冬令进补方式——膏方，颇受各年龄层人喜爱。

  据了解，膏方在上海已经成为一种生活时尚。每年刚到暮秋时节，上海各大医院和药房就开炉熬膏，品类上千，价格从几百元到几千，很多单位集体订制作为福利奖给员工，如果能吃到中医名家开方背书的膏方，更是成为一种身份和地位的象征。越来越多的人服用膏方后尝到了甜头：慢性病患者服用后病痛缓解，身体康复；职业人士和亚健康人群服用后睡眠改善，摆脱了疲惫和焦虑，排除了“三高”隐患，精神健旺工作效率大增。很多上班族更是将这款膏方列入了每天必带的清单列表中。

  看本土：川籍医生看好膏方

  在“中药之乡”的四川，人们喜欢调理身体除了食疗就是中药，而膏方的便捷与药性调补，随着城市化的进程以及国内文化的交流与蔓延，得到了消费者的认可。成都中医药大学附属医院治未病中心主任吴节说：“膏方处方往往较一般的汤剂药味多，少则20余味，多则40余味或更多，在配伍上强调君臣佐使，组方合理。膏方不同于一般的搭脉问诊，需要经验丰富的中医专家针对每个人不同的体质、病情、情致，进行详细的诊察，思忖无

  误后方可下笔，所耗费的精力更是数倍于普通的中医门诊方，素有“宁看十人病，不开一膏方”的说法。膏方加工时，根据处方将药材合在一起经过浸泡、三次煎煮、再将药汁合在一起，煎煮浓缩，再加入名贵药材（另煎），用阿胶、龟板胶、鹿角胶、鳖甲胶、饴糖、冰糖、蜜等收膏，精制加工成稠厚的膏剂。”所谓精致有佳，药性升级的膏方，不仅方便了上下班匆忙的人群，也带给了中医药发展以及人们对中医养生更多的认识。

  话功效：膏方调理好处多

  历史：起源于2000余年前西汉，盛行于明清时代，近代上海发展至巅峰

  个性：药味较多（一般25-40味左右）、煎制复杂（“浸、煎、榨、化、滤、熬、收”7道工序），高度浓缩（缩水40倍），携带方便、口感好、吸收好

  功效：补虚扶弱、抗衰延年、救病纠

  偏

  适合人群：一般来说，以下几种人最适合膏方调理：

  1.容易疲劳、经常感到身体不舒服、腰酸背痛、睡眠质量下降或难以入睡、体力不支、力不从心者。

  2.有妇科疾病，如月经不调，卵巢早衰、不孕、慢性盆腔炎等或希望祛斑养颜者。

  3.面色灰暗、性功能减退、容易感冒者。

  4.患有慢性老年病如糖尿病、前列腺肥大、老年性耳聋、高血压、冠心病、慢性支气管炎、中风后病情稳定者、骨质疏松症患者。

  5.病后及手术后处于恢复期者，包括手术后、化疗后、放疗后的肿瘤病人。

  ■链接

  健康小知识库膏方的来源——旧时显贵的专享

  膏方的运用源远流长，在我国现存最早的医方书——长沙马王堆考古发现的西汉帛书《五十二病方》中就已有膏方的记载。清代《张聿青医案》记载：膏方盛行在明清两代，成为宫廷收藏，是达官显贵、皇亲国戚们梦求“长生不老”而遍寻名医秘制的“灵丹妙药”。

  清朝的雍正皇帝，据传十分喜欢吃膏方，还将其作为礼物，赏赐给王公大臣。清朝最有为的乾隆皇帝，据传酷爱服用膏方，活了89岁，执政61年，生子55个，打破了古代皇帝活不长的宿命。后来的慈禧太后也特别钟爱膏方，所以到老年时肌肤仍如婴儿般幼嫩……  本组稿件采写樊娟