8月8日，由华西都市报和新浪网携手举办的“C21四川城市发展（2010）市（州）长峰会”的消息引起了强烈的关注热潮，C21峰会的影响力正在全川乃至全国不断扩大，继国内知名专家学者、文化名人、各市州市长等盛赞本次峰会之后，也引起了各地食品企业的广泛关注。本报也将发现这些城市领袖品牌，从城市龙头企业出发，寻找地方经济领袖，城市名片。

  食品工业强省食企潜力巨大

  众所周知，食品工业作为城市经济发展的重中之重，在扩大内需中发挥的作用巨大，而发展潜力也无可估量。

  据了解，四川是农业大省，目前已有规模以上食品企业近2000户。2009年主营收入突破3000亿元，居全国第四位。今年以来，为进一步促进食品工业发展，四川省勾画了食品工业发展“三大蓝图”——建设中国重要的食品工业加工基地，打造长江上游名酒经济

  带和中国白酒“金三角”，以及促进四川食品工业大省向食品工业强省转变。由此可见，食品工业已成为地方经济方展的重要组成部分。

  2009年四川食品工业已列入全省7大优势重点培育产业，确立了“食品工业基地化、规模化、品牌化和国际化”的发展战略。日前，四川省21个市州都成立了名牌战略专门领导机构，大力发展食品领袖品牌。

  跻身城市名片产业蓝图可期

  竹叶青、五粮液、泸州老窖、保宁醋、郫县豆瓣……这些独具特色的食品工业已经成为城市的一张张宣传名片。这些企业大力肯定本次峰会，并表示在提高产能、增创收入的同时，他们将眼光投向更广阔的开发领域，除了在传统产品上下功夫外，还投入大量资金进行新产品新项目的开发生产，也为丰

  富特产商品市场、拉动旅游经济进一步作出贡献。

  “不是有这样一句谚语吗？来到阆中不买醋，等于跑趟冤枉路。食品工业和当地经济密不可分。”据保宁醋营销中心副总经理高华中介绍，多年来保宁醋公司坚持“以高质量铸造大品牌”的生产经营思路，始终保持严格的传统生产工艺和质量管理体系，使得保宁醋一展老字号的风采。打造中国醋城，保宁醋将继续做大做强，为地方经济贡献力量，也为宏扬四川文化做出应有的表率，每年上亿瓶保宁醋遍销各地，也是宣传了阆中、宣传了南充、宣传了四川文化。今年，保宁醋科研基地开建，这也是南充市、阆中市2010年重点项目，这个占地147亩，总投资达到2亿元的“醋业巨无霸”将开启保宁醋历史新的里程碑。

  记者何瑶