1993年，廖家廖记棒棒鸡怀揣创业梦想，走街穿巷现场表演棒棒鸡加工流程，满街兜售，创造了棒棒鸡的创业传奇。17年过去，廖记如今已建成遍布全国160余家熟食专卖店的销售网络。去年开始，廖记转变经营思路，向二级市场扩张，取得不错成效。今年廖记乘胜追击全面进军二级加盟市场，在熟食连锁行业中先行先试，在全川范围内进行高速扩张。

  绵阳经销商张击先生是第一批吃螃蟹的人之一，本着对廖家廖记棒棒鸡这块金字招牌的

  信任，凭借他在绵阳连锁业市场多年摸爬滚打的经验，他顺利签约成为廖记绵阳地区二级经销商，拿到了绵阳地区的区域代理权，这个火热的7月，绵阳市的廖记顺河街店、御临坝御安街店、开元场开元一街店三家加盟店隆重开业。下月广元也将有三家廖记加盟店同时开业。目前全省除了攀枝花、泸州、雅安、巴中、甘孜、阿坝、康定等地区，其他地方均有了廖记的店面足迹。

  廖记对二级市场合作伙伴，有专门的“2010渠道合作伙伴计

  划”，一方面对新发展的二级经销商进行全面系统的培训，从开店的经验介绍、经营指导等全部知识技能，以及现代加盟业管理知识和营销手段。另一方面，廖记二级代理加盟店还保持原有的统一配送、统一培训、统一宣传、统一管理等方式经营，为诸多二级代理商解决了在投资加盟初期的后顾之忧。绵阳经销商张击先生感叹说：“渠道合作伙伴计划就是我们加盟商最好的盈利保障。”

  廖记在不断向外扩张的同时，也采用区域加盟督导跟踪服务机制，尽可能减少投资初期的风险。廖记经常性召开区域管理会议，投资加盟商在会上共同探讨遇到的问题，如客户管理、食品服务方案管理、人力资源管理、卫生与安全管理。廖记的区域管理为初次投资创业的二级加盟商们编织了一张巨大的防护网，竭尽所能将加盟商的利润最大化，降低加盟商的投资风险。本文资料来源：http：//www.liaoji.com。

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