首届菜博会今日开幕，各类新特农产品集中亮相

  生活中，黄色的土豆见过不少，但黑皮紫瓤的土豆你见过没有？黄色白色的玉米很常见，但黑色玉米吃过没？

  昨日，将于今天在彭州濛阳镇举行的首届中国·四川彭州蔬菜博览会（以下简称“菜博会”）正在进行最后的布展工作。

  在展会现场，市民黄女士发现了不少新品种农作物：黑色玉米、黑色土豆、黑色花生。

  了解到这些东西都是引进的杂交品种后，爱尝鲜的黄女士立刻要了几个。

  玉米土豆全是黑色

  “菜博会”蔬菜新品种展示厅内里，忙碌的人们正在布置着双流永新彩色玉米种植合作社的展台。

  展台上放置着玉米、土豆、花生等常见的农产品，剥开它们的外皮后，里面全是黑色。

  真空包装的黑色玉米（右图）个头不大，但所有的颗粒都是黑黝黝的。

  切开外观呈黑色的的土豆，瓤是深紫色的。

  这些作物不但颜色奇特，售价也比同类贵出很高一截，黑玉米要卖6元一根，一斤黑花生则卖到了20余元。

  黑色产品一亮相，立即吸引了不少提前观展者的关注。

  站在展台一旁，黄女士问：“这些东西如此与众不同，又卖得贵，是不是转基因食品哦？”

  产量较少价格略高

  “这些不是转基因农作物，都是引进的外国品种，大都是杂交产品。”永新彩色玉米种植合作社社长龙艳梅手拿着一个黑色土豆，给大家解说起来。

  龙艳梅说，土豆之所以是黑色的，主要因为它富含了大量的花青素，而花青素又是抗癌、美容的重要成分。

  和普通土豆相比，黑土豆中蛋

  白质、钙、钾等营养成分，均高于普通土豆。

  现在市面上的彩糯玉米一般有白、黄、红、紫、黑色等，其中白色、黄色、紫色玉米是基本色。

  紫色和白色杂交时，紫色基因若“战胜”白色基因自然呈紫色，反之亦然。

  如果两者打个平手，就会是白紫相间的玉米了。

  紫色又能演变成红色玉米和黑色玉米，就是常说的“红得发紫，紫得发黑”。

  龙艳梅说，合作社从去年开始种植这些黑色作物，但由于产量较普通品种要低一些，售价也高于一般产品。

  农品模特来自区县

  在“菜博会”入口处的大型T型台上，一个个身材高挑的模特正在秀着。

  头插大小不一的蘑菇、腰挂一串串鲜红的辣椒，美女们的身上全挂着成都各地的特产农产品。

  这些来自成都各区县的俏丽模特，将在今天参加农产品模特决赛。

  今日，彭州市蔬菜模特队、新津县梨花蔬菜模特队、郫县“豆哥辣妹”模特队等10支队伍，将站在绿油油的蔬菜地中，用“农产品模特”的方式表达成都人对农“农品生活”的珍爱。   记者余行摄影报道