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2010年4月7日 星期
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日期:[ 2010年4月7日 ] -- 要闻 -- 版次:[ 001 ]
川渝火锅联手共筑防火墙
2010-04-07

  “十城联动见证火锅安全”研讨会诚邀您参与报名热线028-86969242

  本报讯(记者郑婷)4月8日,由本报主办的“十城联动、千店承诺、百万人共同见证火锅安全”研讨会将在成都召开,届时川渝各大火锅企业、食用油企业将共同探讨安全用油方面的经验,呼吁相关企业共筑安全防火墙,为消费者供应放心火锅。本次活动还特别联合了北京、广州、西安、杭州、拉萨、重庆等十个城市的媒体,发起数千家火锅店共同承诺,并邀请读者走进厨房和工厂,见证火锅安全。

  自成都“3·14”问题油事件

  爆发后,酒楼餐馆食用油安全立刻成为全国消费者关注的话题,最具代表性的川渝火锅更是成为“聚焦点”。事件发生后,几家行业协会召集成都火锅企业共论应对措施,广州、西安等地也承诺用油安全。本周四,本报将在研讨会中组织川渝火锅企业代表共同签署“安全承诺书”,呼吁企业抵制不合格食用油,保证餐饮安全。

  诚邀川渝火锅品牌加入本次活动,共同承诺安全品质。

  报名热线:028-86969242

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